아로니아 분말 복용법 및 효능 알아보기

복용법과 효능

 

About. 아로니아

 안녕하세요? 성장해커입니다. 요즘 가격이 많이 떨어진 아로니아 사실 처음 나오게 되었을 때는 가격이 비싸 선뜻 먹기가 꺼려졌었는데요. 하지만 요즘은 가격이 요즘은 많이 내려가 예전보다 조금 더 싼 값이 먹을 수 있게 되었답니다. 제가 생활비를 아끼는 방법 중에 하나는 매스컴에 나오는 음식이나 식재료를 사용하기보다는 비교적 사람들의 관심이 덜 한 몸에 좋은 식재료를 사용하는 것 인데요.

 

 하지만 음식이 몸에 좋다고해서 무작정 먹기보다는 어디에 좋은지 어떻게 먹는지 알고 먹는 것이 맛과 효용적인 측면에서 더 나은 결과를 낳을 수 있겠지요? 아로니아의 효능 분말 활용법 등을 중점으로 이야기 준비해봤습니다.

 

 

  ■        목       차


1. 노화에만 좋은게 아니라지요.



2.아로니아 분말 어떻게 활용 할 수 있을까?



3. 평범한 것은 싫어, 이렇게 먹어 보는 것은 어떨까?

 

1. 노화에만 좋은게 아니라지요

 한 때 황제의 과일이라고도 불렸었던 아로니아는 지금은 다른 음식들에 순위를 빼앗긴 뒤 예전만큼 많은 관심을 못받고 있는 것이 사실인데요. 매스컴을 보더라도 이 과일에 대한 효용성에 대한 글들이 많이 보이지 않고 있죠. 하지만  제가 누누히 독자님들께 항상 말씀드리는 것 처럼 매스컴의 조명을 받고 안받고가 중요한 것이 아니라 어떤 재료가 어떤 나에게 있어 어떤 효용이 있고 어떻게 사용할 수 있는 지를 아는 과정이 매우 중요하다는 생각이 들어요.

 

 왜냐하면 우리 개개인의 몸은 저마다 다르고 개개인 마다 필요한 영양소는 각자 다를 수밖에 없기 때문입니다. 옆집 말자에게는 철분이 필요할 수 있지만 앞집 철수에게는 비타민이 필요 할 수 있는 것 처럼요. 아로니아의 핵심 영양소는 안토시아닌 이라는 성분과, 폴리페놀의 일종인 타닌, 베타카로닌, 칼슘 ,칼륨등이 들어 있습니다. 보기만 해도 영양이 가득한 식재료라는 것이 느껴지시죠?

 

 

 먼저 안토시아닌은 우리 몸에서 항산화 작용을 하는 영양소 인데요. 여기서 항산화란 육체적으로 우리 몸이 더이상 나이 들지 않도록 도와주는 성분이랍니다. 티비를 보다보면 건강프로그램 같은 곳에서 피부 나이 같은 거 측정하고 그러잖아요? 그렇기 때문에 피부미용에 도움이 될 수 있고 피부외에도 암을 막아주는 기능을 하여 이에 도움이 될 수 있습니다. (물론 건강한 생활 습관을 유지했을 때라는 전제 조건 , 꼭 기억하세요.)

 

 다음은 폴리페놀인데요. 재미있는 사실 하나를 알려드리면 미국에서는 이 과일 이름을 초크베리라고 부르는데 왜 그런지 아시나요? 저도 다른 친구한테 들은건데 영어 스펠링으로 'chokeberry'인데 여기서의 'choke'가 아로니아에서 나는 떫은 맛을 의미한다지요? 그렇다고 이 좋은 재료에 그런 이름을 붙이다니 너무하네요~ 좀 더 구체적으로 아로니아에는 타닌이라는 성분이 들어가 있는데 이 타닌이 중금속 성분을 밖으로 보내주는데 도움을 줄 수 있다하여 꽤 인기가 많지요.

 

 이 뿐만이 아니에요. 우리 눈에 좋은 대표주자인 아기 비타민 A 라고 할 수 있는베타카로닌에 대사에 큰 기여를 하는 칼륨과 뼈의 주재료인 칼슘까지 그 기능이 무척 다양하다고 할 수 있지요?

눈궤양 면역력 높이는 영양제로도 좋은 비타민A 그 효능은?

▶ 이것만은 알고 가세요.

 - 아로니아는 외국에서 쵸크 베리라는 이름을 불려요.

 

 - 핵심 영양소는 안토시아닌, 타닌, 칼슘,베타카로닌, 칼륨등이 있어요.

 

 - 과일이나 채소는 유행하는 것을 사기보다는 유행에 덜하고 내게 필요한 것을 사는게 효용성이 높아요.

아로니아 효능

 

2. 아로니아 분말 어떻게 활용 할 수 있을까?

 아로니아를 어떻게 먹을까 고민하시다가 고민 끝에 분말을 구매하신 분도 계실거고 아로니아 생과를 구매하신 분도 계실거라는 생각이 드는데요. 어떤 방식으로 먹어도 맛있는 것은 마찬가지만 각 재료의 형태에 따라 조금 더 효과적으로 활용할 수 있는 측면이 있긴하지요.  우선 아로니아 분말 복용법에 대해 알려드린 뒤 다음 챕터에서 생과를 먹을 수 있는 활용법을 알려드리 도록 할께요.

 

 먼저 아로니아 분말로 드실 경우에는 보통 섞어 드시는 경우가 많아요. 보통 물, 우유, 플레인요거트, 요구르트등에 잘 섞어 먹는데요. 어떤분들은 그냥 물에 타서 먹기도 하시던데 저는 그냥 물에 타서 먹는 것은  제 입맛이랑은 조금 맛지 않는 측면이 있더라구요. 약간 뭐랄까 떫다고 해야하나? 운동하면서 먹어 볼까 했는데 맛에 있어서 탈락 ~!

 

 

 다음은 우유인데요. 우유에 고소한 맛이 섞어서 아로니아 분말이 잘어우러져 먹기에도 편리하고 또 시간적인 측면에서도 그렇게 시간을 많이 들이지 않고도 영양분을 섭취 할 수 있어 마음에 들더라구요. 그래서 제 입맛에는 잘 맞았던 것 같아요.

 

 그 다음 후보는 바로 플레인 요거트인데요. 플레인 요거트에서 살짝 나는 단맛에 분말이 잘 섞여서 블루베리 요거트 먹는 것 같은 느낌이 들더라구요. 제가 블루베리를 좋아하는데 요즘 아로니아 값이 전에 비해 내려가서 아로니아로 먹어 보아야겠어요.

 

 마지막으로 요구르트인데요. 저는 개인적으로 비추인게 너무 달달하다고 해야하나? 요구르트를 제가 별로 좋아하지 않아서 그런지 어린아이들은 좋아할 것 같은데 저는 별로더라구요. 

 

 참~ 개인적으로 베이킹 재료로 사용해봐도 좋을 것 같다는 생각이 들었는데요.실제로 색을 내기 위해서 다양한 분말가루를 활용하는 만큼 적절히 활용할 경우에는 더욱 영양 만점 빵이 될 수 있겠다는 생각이 들었습니다. 실제로 블루베리 빵도 종종 나오는 것을 보면 아로니아 빵도 나쁘진 않겠다는 생각이 드네요.

▶ 이것만은 알고 가세요.

 - 생과로 먹을 수도 분말로 먹을 수도 있어요.

 

 - 우유,플레인요거트,물,요구르트,베이킹재료등 활용도가 좋아요.

 

3. 평범한 것은 싫어 이렇게 먹어 보는 건 어떨까?

 아마 많은 독자님들 께서 과실을 먹는 방법에 대해 생각해보시면서 과일 쥬스를 많이 생각하셨을거라는 생각이 들었는데요. 과일 쥬스는 분말로도 충분히 해먹을 수 있고  저도 평범한 조리법 보다는 조금 특별한 방법을 소개해드리면 어떨까 싶어 찾아보았는데요. 유튜브 sbs엔터테이먼트 채널에서 아로니아 식초 만드는 법에 대해 공유해 독자님들께 도움이 될것 같은 생각이 들어 소개합니다 ~^^ 드시고 건강한 하루 보내세요~^^~

 

눈건강에 좋은 아로니아

 

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